山口道具話

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秋の実

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暦の上では秋ですね

立秋8月7日~)

 

しかし体感的には9月に入ってからの方が❝秋❞って感じでしょうか

 

 

この度もお越しくださりありがとうございます☆

 

 

今回は 『木の実』の話かな⁈

と思わせといて

 

鉄瓶です(笑)

我が家の鉄瓶

記事にしたのが3年前なのでもう3~4年目でしょうかね

 

 

 

個人的には『鉄瓶』に興味をお持ちの方は結構いらっしゃると思っておるのですが

本格的に寒くなる前のこの時期こそ手にする最高のタイミングかと思ってます

 

 

鉄瓶も色々な所から出ておりますが

 

自分の持っている『釜定』さんの鉄瓶も

表面の表情にも種類があります。

 

  • 比較的ツルっとした表面の『肌』
  • 自分が持っている『あられ』
  • 大粒な『大あられ』

 

 

あられ

 

この凸凹は職人さんが手作業で打つため膨大な手間と技が必要になるだけでなく

鉄の厚みが増す分保温効果も得られるのだそうです。

 

 

普段使い出来てこそという作り手の想いで

IHにも対応しているところも嬉しいです。

 

 

 

 

 

じっくりと弱火で沸かすのが鉄瓶にも良いとのこと

 

 

急かされる時間が減ってきた方やゆったりとした時間を過ごしたい休日を過ごす相方としては最高のパートナーになってくれると思います。

 

 

南部鉄器

眺めるだけでも癒されるデザイン

若い方から年配まで気に入るのではないでしょうか?

 

 

どんぐり ころころ どんぐりこ

 

 

お湯にハマって ちとたいへん?

 

 

 

 

鉄瓶はステンレスに比べて気は使う所があると思いますが

逆にそこが愛着を持たせてくれると思います(笑)

 

 

では また☆

 

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