目玉焼きなんて作ってみました
果たして上手く出来たのでしょうか？
正解がわかりませぬ・・・（笑）
ですが
初心者の自分にしてはなかなかの出来だったと思います。
（自分で自分を褒めたおしていきます←）
鉄のフライパンは成長しとります（たぶん）
釜浅商店さんの鉄打ち出しフライパン
自分のは22cm。
一人なら20cmがいいかもしれませんね
中華鍋ばかり使っており
最近、出番が少な目だったので
玉子なんて購入して来ちゃいました（高いのに）
冷凍餃子でも良かったのですが
蓋がない💦のであきらめました
なので目玉焼きってわけです
次はもうチョイ焼いた方が良いのか？悪いのか？
卵が先か？鶏が先か？
いや...うどんにかけよう…
（フライパン使わないのかーい）
本日の教訓←
鉄は磁石にくっついても
鉄のフライパンはくっつかない方が良い
では また☆
